Bonjour à toutes et tous , A la maison, nous adorons énormément le poulet mais du coup, vous vous doutez bien que nous devons varier nos façons de les cuisiner afin de se régaler au mieux.
Cette association sauge et citron convient bien au porc et rend les brochettes de filet succulentes pour peu qu’on les fasse .
Une petite recette que mon chéri a beaucoup apprécié!! c'est normal,c'est un carnivore!!! ingrédients:2 pers 1 beau magret 2 ou 3 pommes 2c a soupe de miel 1/2c a café de piment d'espelette 6c a soupe d'huile sel,poivre.
Un filet de porc bien savoureux cuit à même la marinade qui devient la sauce.
C’était une première expérience sur le gril hier, les arômes exquis d’une marinade express ont fait de ce filet de veau un délice très t.
C’est le temps de commencer la saison des brochettes de bœuf sur le BBQ! Cette recette a une délicieuse marinade et une onctueuse sauce aux arachides!
Pour cette recette de bœuf mariné à l'échalote, ce n'est pas de la viande dont je vais parler, mais surtout de la fameuse marinade ! Pour la viande, du bœuf.