Une marinade toute simple avec simplement 2 ingrédients ; de la sauce soja et de miel.
Cette marinade riche en saveurs imprègne délicieusement les crevettes tandis que la cuisson au barbecue leur confère ce goût .
Brochette de boeuf mariné aux herbes Ingrédients : 200 g de viande de boeuf (tranche de rumsteack, macreuse, faux-filet), 1 gousse d'ail,.
Un délicieux tajine aux crevettes, savoureux et parfumé grâce à la sauce chermoula que je vous ai proposé précédemment.
Le korma de poisson, d’agneau ou de légumes, mijoté dans une marinade de yaourt et d’épices est originaire d’Asie Centrale ( Inde et.
C'est la saison des barbecue ! Mais celle aussi des planchas histoire de varier un peu ! Voici une bonne recette de moules à la plancha avec une marinade , recette obtenue aux Halles de Narbonne qui ont d'ailleurs remporté le concours du plus beau marché.
Les moules sont de retour, les bonnes moules de bouchot, on en profite pour se régaler, et chez moi, c’est souvent .
Bar (loup) au four mariné au paprika Ingrédients : 1 bar (~300 g), 5 cl de vin blanc, 1 cl d'huile d'olive, 1 càc de paprika, 2 gros.