Apportez un peu d’exotisme à votre dîner avec cette recette de colombo tout droit venue des Antilles… Composée d’échine de porc, pommes de terre, aubergines, carottes, courgettes, oignon, ail, piment, citron vert et du fameux mélange d’épices typique,.
Je vous offre un voyage aujourd'hui, avec ce colombo un peu "osé" pour certains de "Marie-claire", mais tellement savoureux! A servir avec.
Bonjour à tous ! Après les fêtes j’apprécie de manger léger, moins gras.
Quand tu as de beaux blancs de poulet, du colombo, des courgettes à ne plus savoir qu’en faire, bah tu fais un colombo de poulet.
J'ai déjà publié une recette de colombo au porc, celle ci est un peu différente, avec du citron vert.
Bonjour voici ma recette de Colombo de Poulet , une grosse envie d 'en faire en rentrant de Guadeloupe j'en ai mangé mais ils étaient tous différents , un la sauce plus épaisse et très parfumé , ou un autre la sauce plus liquide mais très bon aussi .