Le Top des recettes de Aigre-douce
Caponata sicilienne
Une ratatouille d’aubergines, légèrement aigre-douce qui se mange froide, en général, mais que vous apprécierez tiède aussi.
Wok de crevettes sauce aigre-douce
Pour étrenner mon dernier achat plaisir, un joli petit wok tout inox de ma marque fétiche Cristel, je me suis lancée dans un wok de crevettes accompagnés de légumes asiatiques, nouilles de riz et sauce aigre-douce.
Cuisses de canard confites, sauce aigre-douce exquise +
Avec des cuisses de canard déjà confites, pour que le plaisir de la dégustation soit complet, il est bon de leur adjoindre une sauce légè.
Porc à l'ananas sauce mangue à l'aigre douce
Porc à l'asiatique à l'ananas, aux carottes et assaisonné d'une sauce aigre-douce à la mangue
Cerises Napoléon à l'aigre-doux façon pickles
Dernier petit tour au jardin pour récolter les cerises Napoléon.
Sauce moutarde à l’aneth
Voici la sauce moutarde aigre-douce, comme celle de chez Ikea ! Elle accompagne classiquement le poisson gravlax.
COTELETTE DE PORC AIGRE-DOUCE AUX POIVRONS
Ingrédients : 4 côtelettes de porc désossées de 3/4 de po d'épaisseur 1 poivron rouge , coupé en lanières de 1/2 po d'épaisseur 1.
Poulet croustillant sauce aigre-douce
Je cherchais une bonne sauce aigre-douce maison et j’ai trouvé ce que je cherchais chez EstherB.