Le Top des recettes de Purée
Côtelettes de porc au colombo
Côtelettes de porc au colombo Je vous présente une recette hyper simple à réalisé mais excellente.
Croquettes pommes de terre/ mozzarella
Croquettes pommes de terre mozzarella # Dinerdefi # Pommesdeterreprimeur # Grooplay Les pommes de terre Grooplay Faites cuire les pommes de terre a la vapeur, puis écraser en purée.
PUREE DE PATATE DOUCE (thermomix)
Ingrédients : 500 g de patate douce 250 g de lait 25 g de beurre 1 pincée de sel Préparation: insérer le fouet dans le bol éplucher les patates douce, les couper en petits dés les mettre dans le bol avec le lait et le sel régler 24 minutes à 100° fonction.
Quasi de veau et polenta crémeuse au parmesan, pommes de terre Mitraille confites, purée de patate douce
La recette de Valentin Petrov, chef du restaurant Le 20 du Domaine au Domaine de la Corniche Niveau de difficulté : moyen
Saucisses de Montbéliard et purée de patates douces aux champignons et lamelles de truffes
Ingrédients pour 4 personnes : 8 saucisses de Montbéliard 800 g de patates douces 1 oignon 4 c.
Écrasé de pommes de terre aux asperges vertes
Un joli accompagnement prêt en 25 minutes, réalisé avec des légumes biologiques et un filet d'huile d'olive.