Si on associe le mois de septembre à la récolte du raisin, c’est aussi le mois ou sont récoltés les citrouilles, potirons, potimarrons, courges spaghetti ou Butternut.
Un grand classique de la gastronomie française qui régale toujours les papilles! Bon le mieux c’est de la manger au plus froid de l’hiver, mais comme décidément il ne vient pas, on va le bousculer un peu!! Les ingrédients (pour 3 gourmands): 1 kg de.
Gratin de chou-fleur, frites allumettes, talon de jambon Ingrédients : 1 chou-fleur, 4 pommes de terre de 150 g, 1 talon de jambon de 250.
Gratin parmentier à base de confit de canard et purée de patate douce et potiron, recouvert de noisettes concassées
Un délicieux gratin dauphinois traditionnel bien crémeux comme on l'aime, à la crème et au lait
Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée.
Un excellent gratin fait en partie au cookéo et qui plaira même aux plus petits !! parole de Zaza !! 350 gr de chou-fleur surgelé (ou frais) 2 carottes 4 pommes de terre 1 éclat d'ail Beurre 200 ml de crème liquide 2 œufs 50 ml de lait Sel Poivre Paprika.
Pour mon anniversaire, mes enfants m'ont offert des mini cocottes Le Creuset et un livre de recettes adaptées "Dame cocotte à ses fourneaux.
À l’arrivée de l’automne, je ne suis pas dans les patates, mais je tombe plutôt dedans ! Je les apprête de façon un peu plus classique,…