La traditionnelle recette italienne de gnocchis a base de pulpe de pomme de terre et de potiron.
Recette très facile et description étape par étape pour faire de succulents gnocchi de patate douce.
J’ai le plaisir de faire partie du jury du défi culinaire « Fromage en cuisine » présenté sur le site Recettes.
La petite fraîcheur de ces derniers soirs m'a portée vers un plat qui réchauffe.
Recette N°735 Recette pour 2 personnes Ingrédients : 500 g de pommes de terre farineuses (Agata) 150 g de farine 1/2 c a café de sel fin Préparation : Épluchez les pommes de terre et faites les cuire à l'eau ou à la vapeur.
Envie de gnocchis maison qui change de la recette traditionnelle au fromage ou aux pommes de terres ? Découvrez ma délicieuse recette de gnocchis à la patate douce.
Ingrédients : 600g de patate douce 140g de fécule de maïs 140g de farine Sel, poivre, muscade Préparation : Éplucher et couper la patate douce en cubes.