Recette Poulet moutardé et ses frites de patate douce proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
La suite de "Cuisiner autrement le céleri-rave" , après Oeuf cassé sur céléri-rave et Le céleri-rave en légume : Pavé de boeuf et frites.
Pour ne pas culpabiliser et manger des frites plus souvent : elles ne sont pas grasses.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses patates douces (Elles sont assez dures par rapport autre pommes de terre) Huile d’olive 1 c à s de paprika fumé Sel
La recette des frites de pommes de terre et de carottes cuites au four pour accompagner une grillade ou un burger maison