Avec cette recette je participe au défi Compile Moi Un Menu dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? La marraine de ce mois est Nessa du blog Baking with Nessa.
Pour varier les plaisirs, me voilà en train de préparer une salade tiède avec les bons ingrédients d'une salade caprese à laquelle je rajoute des tortellinis.
Après les tortellini in brodo, une spécialité de Bologne, un bouillon dans lequel cuisent des tortellini, je vous propose cette soupe rustique qui en reprend le principe et dans laquelle j'ai ajouté des pois chiches, des carottes et de l'oseille, pour.
Découvrez notre recette de tortellinis aux épinards, une délicieuse rencontre de saveurs qui émerveille les papilles.