Encore un petit voyage avec ces Spaghetti al ragù bianco ou ragoût blanc italien, une sorte de bolognaise blanche au lapin et poulet.
C’est la saison des asperges donc on en profite avec cette petite crème douce et gourmande qui se glissera dans un burger comme ICI ou sur un toast à l’apéritif ou comme dip pour y tremper des légumes ou encore dans des pâtes en lieu et place d’un pesto.
Un repas qui ressemble à des pâtes bolognaise en visuel mais qui est beaucoup plus original !
Pour un savoureux plat de pâtes sans gluten, voici une recette de spaghetti quinoa ail et persil accompagnée d’une sauce crémeuse au chou-fleur.
Rechta ou tagliatelles traditionnelles , pâtes fraîches maison au poulet ou à la viande d'agneau et pois chiches en sauce rouge .
Une idée de variante pour manger les pâtes! Des pâtes au thon et aux épinards frais! Avec une sauce crémeuse et bien parfumée! Cela change des recettes de pâtes habituelles, et c'est une recette simple et rapide à réaliser!
Pour 3 personnes: 6 feuilles de blettes 3 petites carottes 1 échalote 1 gousse d'ail 300 gr de viande hachée 400 gr de pulpe de to.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .