Spaghetti et coeur de boeuf à la plancha sauce fond de veau Ingrédients : 2 tranches de coeur de boeuf, 60 g de spaghetti,.
A proximité de Nevers, nous avons une fabrique de pâtes fraîches où j’ai plaisir à acheter des tagliatelles la plupart du temps natures mais parfois parfumées au curry ou aux champignons, éve…
Encore une petite recette que j'ai commencé à faire à la maison après en avoir mangé plusieurs fois chez mes beaux-parents.
Recette fait par le cookeo connect Avis perso : Fait avec ce qui me restait dans le frigo :-) simple et bon ;-) le reste de sauce je la garde pour des pâtes ou riz .
Le nom « macaronade » est sétois, non la spécialité, il s’agit de pâtes (macaronis, penne regate, etc.
Voici une petite recette simple et savoureuse que j’ai réalisée avec des carottes venant du jardin de mes beaux-parents.
Gratin de pâtes mélange de viande hachée de bœuf et de chair à saucisse.