Riz frit aux légumes et jambon J'ai pioché cette recette sur le blog de ma copine Babakitchen.
Après un cours de cuisine, il me restait un peu d'échine de porc haché et j'avais un dîner à préparer.
Nous avons beaucoup aimé ces croquettes, parfait pour un repas du soir végétarien.
Je vous propose cette recette de Chou-fleur frit au curry sans gluten, super simple et facile à réaliser et délicieuse accompagnée d'une viande, poisson, œufs.
INGREDIENTS : Pour 20 nems 20 feuilles de pâte à nems 30 cl d'huile pour friture 100 gr de pousse de soja 30 gr de coriandre fraiche eau 1 cas de farine poivre - sel 1/2 carotte râpé PREPARATION : Râper la carotte avec la grosse grille.
Voici une idée originale pour manger des frites.
Voici une petite merveille que j'ai réalisé ce week-end! C'est simple, rapide et bon! des pommes de terre vitelotte un bain de friture de la fleur de sel Eplucher, laver et couper vos pommes de terre en lamelles très fines.
Cuisiner les aubergines autrement et sans friture ! Vraiment un très très bon plat pour un repas du soir ou un déjeuner sain et facile.