Le Top des recettes de Légume frit
HAMBURGER DE TOMATE
Ce soir, c'était hamburger mais pour le régime c'est pas terrible Ingrédients : 1 belle tomate 1 steak haché 1 tranche de fromage à hamburger De l'oignon frit Sauce hamburger Couper la tomate en deux, saler, poivrer et mettre un peu d'huile sur chaque.
Beignets de courgette
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients Pour 2 personnes 1 belle courgette 2 œufs 8 c à soupe de farine 1 c à café de levure chimique 150 ml de lait ½ c à café de piment d’Espelette Ciboulette Sel, poivre Huile pour friture Préparation Mélanger.
Maquereaux grillés et sa sauce Laotienne
Une recette asiatique de poisson frit accompagné de sa sauce tomate appelée au laos Jaeow Mak Len.
Chips de patate douce
Pour un grand saladier de chips Ingrédients: - 1 patate douce - Huile de friture - Sel 1) Eplucher la patate douce et la découper en fines tranches à l'aide d'un économe 2) Faire chauffer l'huile à 180°C et y plonger les tranches de patate douce jusqu'a.
Merlan frit et pommes de terre vapeur persillées.
Merlans frits, pomme de terre vapeur au beurre fondu et persil haché Ingrédients des merlans frits aux pommes de terre vapeur persillés.
Chips de Carottes
Chips de Carottes (pour 1 petit panier) Ingrédients : 1 assortiment de carottes violettes, oranges, jaunes (la quantité selon la taille de votre panier) Huile pour friture Sel Préparation : Commencer par tailler les carottes en rondelles fines à l'aide.
