Les Meilleures recettes de Légume frit de nos blogueurs


Le Top des recettes de Légume frit
Pomme de terre dauphines

Pomme de terre dauphines

Les pommes dauphine sont une spécialité de la gastronomie française : composées de purée de pommes de terre à laquelle on ajoute une pâte à chou.

Sauté de boeuf

Sauté de boeuf

INGREDIENTS : 500 gr de bœuf « rôtis » 1 oignon 3 gr de gingembre frais 2 gr de poivre noir moulu 2 gr de sel 12 gr de fécule de pomme de terre 2 CAS de sauce soja 2 CAS d’huile de d’arachide Huile de friture Un petit peu d’eau PREPARATION : Couper la.

Pommes de terre Chatouillard

Pommes de terre Chatouillard

Connaissez-vous les pommes de terre Chatouillard ? non ? voici les explications : Ce sont des de pommes soufflées porte le nom ou, du moins, le surnom de son inventeur, le père Chatouillard, qui s’appelait en réalité Charles-Louis et était passé maître.

Riz frit ananas et lardons

Riz frit ananas et lardons

Riz frit ananas et lardons Ingrédients : 150g de riz 2 tranches d’ananas 50g de lardons 100g de légumes macédoine 150g de blanc de poulet

Beignets de choux de Bruxelles

Beignets de choux de Bruxelles

INGREDIENTS : 500g de choux de Bruxelles Sel Bain de friture Pour la pâte : 120ml d'eau 50g de beurre 2 pincées de sel 75g de farine 3 œufs Sel, poivre PREPARATION : Préparation de la pâte à choux: Dans une casserole, mettre l'eau, le beurre, le sel.

Chips de vitelottes au four

Chips de vitelottes au four

Ingrédients: 500 g pommes de terre vitelottes herbes de Provence  bain de friture sel

Chips ou croustilles de panais sans friture

Chips ou croustilles de panais sans friture

Recette de chips de légumes sans friture avec des panais, cuites au four

"Domatokeftedes", beignets de tomates comme à Skiathos

"Domatokeftedes", beignets de tomates comme à Skiathos

Chaque année, je ramène dans mes valises des recettes qui m’ont plu durant les vacances.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.