Jardinière fantaisie servie sur du riz Cuisine économique Préparation : 5min Cuisson : 30min Plat Ingrédients : 5.
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Il fallait que je fasse mes légumes avant qu’ils s’abiment J’ai adoré, mon fils qui n’est pas trop légumes lol et bien il a quand même mangé et aimé 😉 J’ai même utilisé un reste de jardinière de légumes surgelé.
Pour 4 personnes : 1 boîte de jardinière de légumes bio d’aucy 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon nouveau finement émincé 1 gousse d’ail finement hachée 3 œufs 25 cl de lait entier 25 cl de crème fleurette 2 cuillères à soupe de Maïzena 40.
Ce week-end, j’ai encore fait une jardinière de légumes – un peu différente puisqu’elle était toute verte cette fois – petits pois, fèves, pois gourmands et asperges – et légèrement relevée au safran pour changer un peu.
Je les attendais avec impatience ces petits pois frais !!! il m'a fallut en acheter environ 2 kg 200 pour en obtenir 600 g d'écossés.