Pour 4 personnes : Commencez par délayer 1 cube de bouillon de volaille dans 1 litre d’eau et le parfumer avec 1 dose de safran .
Le riz, bien crémeux, et de la chair à peine iodée des Saint-Jacques s’accordent à merveille.
Recette N°689 Recette pour 2 personnes: 2 cuisses de canard 3 échalotes 20 g de beurre 3 c à soupe d'huile d'olive 1 verre de vin rouge 50 cl de fond de veau Sel et poivre Préparation: Préchauffez le four à 200 °C.
Le risotto est un plat assez récurrent et présent dans ma cuisine de tous les jours.
Risotto végétarien au thermomix un délicieux plat de riz aux légumes sain pour vous et vos enfants.
Les crevettes sont d’utiles dépanneuses quand on a envie de faire une pause-viande et qu’on souhaite manger léger.