Le Top des recettes de Risotto
Risotto aux cèpes, moules et poulpes
INGRÉDIENTS pour 2 ou 4 personnes 250 g de risotto biologique aux Cèpes 3/4 de litre d'eau 1/2 verre de vin blanc sec 1 boîte.
Risotto crevettes petits pois au cookeo - recette plat cookeo pour le diner.
Risotto crevettes petits pois au cookeo, délicieux plat de riz aux fruits de mer pour le dîner.
Risotto épicé aux gambas
Risotto épicé aux gambas au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Risotto de riz noir venere aux noix de St-Jacques et girolles
Un risotto de riz noir aux noix de St-Jacques, girolles et amandes pour régaler quelques convives.
Risotto aux crevettes et asperges sauvages
INGRÉDIENTS pour 2 personnes 130 g de riz arborio ou carnaroli, huile d’olive vierge extra, 20 g d’oignon haché (1/2 oignon) 1.
Risotto aux asperges croquantes et chips de bresaola
J’ai réalisé cette recette de risotto en y apportant quelques modifications, je n’ai pas fait de crème d’asperges qu’Edda a incorporé dans le risotto à la fin de la cuisson.
Quenelles au brochet façon beurre blanc, risotto de céleri rave au comté affiné 18 mois, sauce nantua, émulsion de céleri branche et curry vert
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
RISOTTO VENERE AU SAUMON FUMÉ sans lactose
Ce risotto noir au saumon fumé se sert soit comme en Italie en petite quantité en entrée ou en plat principal pour le dîner.