Au menu aujourd’hui ce délicieux gratin de riz à la patate douce et au chorizo, un plat complet et gourmand que toute la famille a adoré! Non seulement ces jolies couleurs jaune orangé mais aussi ses saveurs de curry et coco nous ont beaucoup plu.
Avec cette recette je vous annonce que je fais partie du jury du défi "Terrines et Gratins aux légumes" organisé par Stéphane sur recettes.
Pour 4 personnes : Coupez 8 courgettes moyennes en 2 et les faire bouillir 10 mn à la cocote minute à partir de la mise en rotation de la soupape.
Vous cherchez des recettes pour « plat unique » ? Un plat que les enfants (et grands) puissent aimer ? Un plat équilibré mais végétarien ? Voilà la recette de ma tante : La recette : 1.
Un plat original ce gratin de courgettes et riz avec thermomix, les ingrédients sont de saison, et on peut facilement les trouver dans les commerces.
S'il vous reste un peu de riz cuit, voici une belle et bonne idée pour l'utiliser.