Voilà un gratin très facile à faire et idéal pour un repas complet et pour faire manger des courgettes aux enfants et aux grands 😉 Ingrédie.
Je suis une adepte du riz ( j’ai du être chinoise dans une autre vie).
Recette toute simple à préparer, pleine de saveurs.
Riz traditionnel au poulet fermier de préférence ou à l'agneau, recette typique du terroir bônois, cuisine algérienne des grands mères , aux pois chiches en sauce rouge aux tomates conservées maison si vous en avez fait cette saison
Riz blanc, cuisson comme en République Dominicaine J'aime le riz , mais je trouve qu'une fois il cuit perd de son goût, à moins de l'accompagner de sauce.
Le maqlouba ou maklouba est un gâteau de riz ou riz renversé aux aubergines, viande hachée, oignons, épices.
Ingrédients : 200 g de riz 250 g pommes de terre 150 g d' oignon 2 gousses d'ail 15 g d'huile d'olive 1 c à c de curcuma 1 c à c de sel thym 1 litre d'eau Préparation : éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés mettre dans le bol, l'oignon.
Saumon et riz basmati au Cookeo un plat de saumon pour votre dîner accompagné du riz basmati avec la recette facile du saumon et riz basmati au Cookeo