Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 1 heure Ingrédients pour 6 personnes: Pour la sauce bolo: 2 carottes 1 branche de céleri avec ses jeunes feuilles 1 blanc de poireau ou 1 oignon 180 g de protéines de soja texturées (PST) de petite.
En ce début d’année 2020, on ne perd pas nos petites habitudes et on se retrouve « Autour d’un ingrédient », le jeu culinaire de Soulef “Amour de cuisine” et Samar “Mes inspirations culinaires“, c’est Chantal du blog “Un grain de sable ou de sel“, marraine.
Il y a des périodes où je m'essaie à différentes recettes avec un même ingrédient de base.
Pour ma dernière recette de cette année, je tenais à vous présenter une recette végétalienne et vraiment gourmande pour les enfants.
Je reste dans les légumes en vous proposant cette recette improvisée.
On a tous des souvenirs de pâtisseries faites par notre mère ou notre grand-mère.
De forme rectangulaire plutôt que carrée, la fougasse bônoise ou grosse pizza à la semoule, cuite traditionnellement dans de longs plats de 1 mètre qu
Pain d'épices Préparation : 30 minutes Cuisson : 30/35 minutes Pour 6 personnes 220 g d'eau 90 g de sucre semoule 220 g de miel 140 g de beurre 5 g d'épices à pain d'épices 2 citrons jaunes 2 citrons verts 1 orange 6 g d'anis étoilé 1 pincée de sel 220.
Rfiss tounes et non rfiss tounsi, losanges de semoule grillée à la pâte de dattes ( ghars ), gâteaux sans cuisson originaires de Annaba , un fleuron