Soupe chou-fleur et champignon au thermomix , un délicieux velouté pour votre dîner ce soir.
Aujourd'hui, je vous propose un velouté tout vert que j'avais réalisé en juillet au Cookeo et présenté lors d'un apéritif.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g Pomme de terre (Bintje) 1 L Lait 1 oignon finement haché 250 g Morilles fraîches Beurre 1 gousse d'ail, pressée 1 morceau de poireau, coupé en fines lamelles 1 dl de bouillon de légumes sel poivre du moulin.
Velouté avocat concombre Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press pour réaliser un velouté épais sans cuisson à base d'avocat et de concombre parfumé à l'estragon frais.
Un velouté de saison à déguster froid, qui peut être servi en apéritif ou en entrée.
Velouté de fanes de radis au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Velouté de marrons aux champignons, au Cookéo ou pas Ces photos prises en soirée, avec une lumière artificielle, ne rendent pas hommage à ce délicieux velouté.
S'il vous reste des endives et que vous ne savez pas comment les cuisiner, je vous propose cette recette de Velouté de pois chiches aux endives sans gluten, sans lait.
Recette Velouté de butternut et cancoillotte au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous