Je vous présente une entrée festive, originale , que nous avons appréciée.
Potage au chou carotte et courgettes , une délicieuse soupe riche en légumes pour vous réchauffer ce soir, vous y trouvez ici la recette la plus facile.
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L'avantage quand on fait du pot-au-feu , c'est qu'on peut ensuite recycler les restes de diverses manières très savoureuses.
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 1 brocoli 3 carottes 2 blancs de poireaux 200 g de haricots verts 1 boite de haricots blancs 2 oignons 250 g.
Comme son nom ne l'indique pas, la zuppa inglese, "soupe anglaise", en italien, n'est ni une soupe ni anglaise.
La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.