Les Meilleures recettes de Terrine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Terrine
Terrine de foie gras au Gewürztraminer

Terrine de foie gras au Gewürztraminer

Dans cette recette classique du Noël alsacien, le foie gras est mariné et cuit dans du vin de Gewurztraminer relevé par une pointe d'épices.

Terrine de chou-fleur

Terrine de chou-fleur

Ingrédients : pour 8 personnes 550 g de fleurettes de chou-fleur (poids net cru) 200 g de fromage blanc à 20% MG 50 g de parmesan râpé 3 œufs 2 cuillerées à soupe de persil plat ciselé Sel et poivre du moulin Noix de muscade râpée Un peu de beurre pour.

Terrine de poisson et crevettes, sauce à la citronnelle

Terrine de poisson et crevettes, sauce à la citronnelle

Terrine de poisson et crevettes, sauce à la citronnelle.

La terrine de courgettes

La terrine de courgettes

C'est une recette facile et parfumée qui a toujours un succès fou.

Terrine aux saumons frais et fumé à la ciboulette

Terrine aux saumons frais et fumé à la ciboulette

Les fêtes de Pâques approchent à grands pas et, pour l'occasion, je vous propose une entrée festive - une belle terrine de poisson.

Terrine au crabe et surimi

Terrine au crabe et surimi

Voici encore une recette présentée lors de l'anniversaire de mes Mousquetaires & pourquoi pas pour les fêtes Recette pour 8 personnes 6 Biscottes 2 boite de miettes de crabe royal ( +/- 120 gr chacune ) 3 oeufs 20 cl de crème fraîche allégée à 4 % Sel-Poivre.

SANDWICHES AU FROMAGE DE TETE ET TERRINE DE CAMPAGNE [#PAUSEDEJ #BAGUETTE #SANDWICH]

SANDWICHES AU FROMAGE DE TETE ET TERRINE DE CAMPAGNE [#PAUSEDEJ #BAGUETTE #SANDWICH]

Ce n'est pas parce que l'on a très peu de temps pour manger, qu'il faut à tout prix sacrifier la qualité.

Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

Ingrédients 300g de filet de saumon frais 300g de poisson blanc frais (j’ai pris du dos de cabillaud) 4 œufs 25cl de crème fraîche épaisse (30% de MG) 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de basilic 1 gousse d’ail 1 grosse pincée de piment d’Espelette Sel.

Terrine au saumon, cabillaud, noix de saint-jacques, petits légumes et sa mayonnaise citron et persil

Terrine au saumon, cabillaud, noix de saint-jacques, petits légumes et sa mayonnaise citron et persil

Terrine au saumon, cabillaud, noix de saint-jacques, petits légumes et sa mayonnaise citron et persil Tellement simple à préparer, cette terrine de poisson fonctionne à tous les coups et peut se préparer la veille.

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