Qui ne connait pas le tabouleh (ou taboulé) ? A mon avis, c'est un des plats libanais les plus populaires et les plus faciles à préparer.
Aujourd'hui, je vous propose de réalisé un petit taboulé bien frais pour faire en entrée ou tout simplement pour accompagner un bon BBQ.
Salade de quinoa rouge façon taboulé aux herbes et salade de concombre au yaourt (Laban b'khiar) Par ces fortes chaleurs, il est vrai qu.
J'aime découvrir de nouveaux produits, l'année dernière j'ai gouté au millet, cette année j'ai trouvé dans mon magasin bio du couscous de pois chiches et de lentilles corail ! Un produit très facile à cuisiner, il cuit en versant de l'eau chaude dessus.
Pour une cuisson traditionnelle de la semoule, voir la recette " Cuisson de la semoule au couscoussier " sur ce blog Ingrédients pour.
Salade ou entrée délicieusement parfumée par les différents légumes, crevettes et surimi.
Une vague de fraîcheur avec cette salade qui te rappellera un peu le taboulé mais en mieux :D Une recette express, qui peut s’agrémenter de dés de feta végétale (ou pas, pour une version végé…