Aujourd’hui je vous emmène aux Etats-Unis avec une recette de comfort food : un pain de viande américain, il est assez différent du nôtre.
Pain de viande en croûte, une recette que j'ai préparé pour le réveillon du nouvel an et pour ramadan comme deuxième plat principal, peut être aussi u
Une recette toute en légèreté, à déguster chaude , tiède ou froide .
450 g de farce de veau 100 g de viande de bœuf haché 1 œuf 1/4 de baguette rassis 1 verre de lait sel quelques pomme de terre Chauffer le four à 220°.
Un bon pain de viande, le "meatloaf" américain garni d'oeufs durs à consommer chaud ou froid accompagné d'une sauce aux champignons et de pommes de terre au four.
Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de pain de viande au poulet et gratinée avec une généreuse couche de fromage Parmesan.
Une autre recette de pain de viande ici en forme de cake pour plus de facilité dans la préparation.