Le Top des recettes de Carpaccio
Brioche perdue salée, Carpaccio de St Jacques et émulsion au lard
Une idée d'entrée ou de repas du soir, assez originale.
CARPACCIO DE TRUITE FUMÉE - Gourmandises-zen
CARPACCIO DE TRUITE FUMÉE Préparation : 10 min Difficulté : facile Ingrédients : Préparation : Recouvrez un plat de service, d'une couche de tranches de truite, Ajoutez un filet de citron avec, en alternance, des tranches de mozzarella.
Carpaccio de thon rouge
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de thon rouge, Poivre du moulin, sel, 1 citron, 2.
Carpaccio de St Jacques au citron vert
Bonjour, je vous propose aujourd’hui une entrée pour vos repas de fêtes.
Carpaccio d'oranges, un dessert simple et frais!
J’avais différentes préparations à vous proposer aujourd’hui, mais comme certains d’entre vous prennent du poids rien qu’en regardant mes recettes et me demandent par pitié d’arrêter de les faire saliver devant leur ordinateur, je vous accorde une petite.
Carpaccio de champignons aux noix
J'aime beaucoup les champignons et bien souvent quand j'en prépare je ne peux pas m'empêcher d'en manger un ou deux morceaux , on a toute la saveur du champignon en bouche mais il faut que ces champignons soient très frais est bien fermes.
Carpaccio de boeuf au parmesan
Carpaccio de boeuf au parmesan Ingrédients : 200 g de viande de boeuf (rond de gîte, rond de tranche, tende de tranche),.
Carpaccio de courgettes à la tomate
Ce carpaccio, extrêmement simple montre qu'avec peu d'éléments, on peut préparer une entrée jolie et goûteuse! Et avec une mandoline cela va très vite.
Carpaccio de champignon de Paris
Lors de notre retour du festival, Laura (une de mes amies les plus proches), notre covoiturant (coucou Kevin) et moi avons eu un débat sur les champignons et surtout sur nos façons préférées de les déguster.