Carpaccio de boeuf aux éclats de noisettes et vinaigrette balsamique Ingrédients : 200 g de boeuf (rond de gîte, rond de tranche,.
Carpaccio d'ananas à la grenade et sel vanillé Une recette simple de dessert à base d'ananas et de grenade de Gordon Ramsay.
On profite de l’été pour faire le plein de tomates savoureuses finement tranchées comme dans cette recette de carpaccio de tomates au pesto de pistache.
Carpaccio d'ananas à la chantilly coco Une recette simple et rapide à faire et très exotique pour finir le repas sur une touche de fraîcheur et de légèreté.
On profite des fruits de saison pour faire le plein de vitamines ! J'adore particulièrement les oranges sanguines ;-) Ici un dessert .
Pour la saint valentin j’ai fait un petit repas à mon chéri et pour l’entrée j’ai choisi de lui faire un carpaccio de saint Jacques.
La fraicheur d'un carpaccio de bar et un festival de couleurs dans l'assiette