De "coufir" en occitant "mijoter" : Le Coufidou c'est de la daube .
INGRÉDIENTS : pour 4 personnes 250 gr de pousses de soja frais 1 carotte poivre sel 10 gr de coriandre 50 gr de raisin sec 2 cas de sucre en poudre 4 cas d'huile de tournesol le jus d'un citron PREPARATION : Laver les pousses de soja.
Spaghetti et jambon grillé à la plancha sauce fond de veau Ingrédients : 1 tranche épaisse de jambon à l'os, 60 g de spaghetti, 1.
J'avais une salade dans le frigo qu'on ne se décidait pas à manger, je la voyait flétrir de jour en jour, ça m'a fendu le coeur alors hier j'ai attrapé la bête, je lui ai arraché le trognon, dépouillé les feuilles et hop rinçage et hop dans le momix.
Cette macédoine de légumes polonaise (« sałatka jarzynowa » en polonais) est vraiment délicieuse, tous mes amis l’adorent.
Filet de cerf à la plancha et son risotto au romarin Ingrédients : 1 filet de cerf, 1 champignon rosé ou de Paris, 60 g de riz à risotto,.
Cette recette, je la tiens de ma belle maman qui est une excellente cuisinière.
Connaissez-vous mon ingrédient secret pour parfaire le sandwich au pâté de campagne et aux cornichons ? Non ? Je vous invite à le découvrir !
Le taboulé de quinoa simple, facile pour régaler à la belle saison.