Recette festive de fin d'année d'un chapon farci avec du foie gras et des girolles, cuisson sous vide à basse température
Recette salade sardines créole La salade sardines avec ou sans gros piment est une entrée emblématique à l'ile de la réunion.
Pour 2 belles terrines : 3 échalotes 2 petites gousses d’ail 1 oeuf sel (18 gr par kilo de viande) poivre blanc fraîchement moulu (5 gr/kg) 1 petit verre de favaïto (c’est un truc que j…
Spaghetti et jambon grillé à la plancha sauce fond de veau Ingrédients : 1 tranche épaisse de jambon à l'os, 60 g de spaghetti, 1.
Le taboulé de quinoa simple, facile pour régaler à la belle saison.
La charcuterie et moi c'est une belle histoire d'amour (je l'adore), et de haine (mes hanche la déteste).
Langue de porc aux lentilles Ingrédients : 1 langue de porc, 1 ognon, 2 feuilles de laurier, 1 clou de girofle, 2 cornichons, 1 càc de.
Cette recette, je la tiens de ma belle maman qui est une excellente cuisinière.
Salade de poulet et légumes , un plat minceur pour maigrir sans effort , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.