Une entrée réalisée avant Noël et que je n'ai pas mise sur le blog.
En cette période, nous sommes tous à la recherche d’idées de recettes pour des fêtes parfaites! J’aurais envie de vous dire de ne pas trop vous compliquer la vie, on peut faire des choses simples, vite préparées et sans se ruiner! Jouez sur le mariage.
Un simple velouté de haricots blancs, oui, mais des haricots de fête du plus bel effet et parfumés à la truffe.
C'est le genre de recette rapide que je prépare quand je n'ai pas envie de passer des heures en cuisine.
Une ,ou plutôt des premières avec ce plat! Oui, pour commencer, j'ai enfin investi dans un tissu qui me servira de fond pour mes photos!!!!.
Avec la période des fêtes qui approche, j'étais curieuse de goûter du "foie gras" vegan, qu'on connaît aussi sous le nom de "faux gras".
Cette recette d'huitres chaudes est digne d'un grand chef.