Les bouchées à la reine c’est mon petit péché mignon ! Voilà une recette pour faire des Bouchées à la reine végétarienne Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?
6 Coques feuilletées du commerce 1 boîte de quenelles de volaille au naturel 1 boîte de champignons de Paris émincés (200 gr) 200 gr de lardons 3 jaunes d’œufs 100 ml de crème épaisse 100 ml d'eau + 1 cube de bouillon de volaille 3 cuillères.
Oeufs cocottes à la mousse de canard Ingrédients : 2 oeufs, mousse pur canard, 2 càs de crème fraîche liquide, poivre au moulin, sel.
Le pâté d'Odile!! un vrai délice! ça à l'air dur à faire comme ça mais vous verrez une fois que vous en aurez fait un.
Pâques approche et avec les oeufs à prévoir, il y a aussi tout un repas à penser.
Recette BOUCHEE A LA REINE SUCREE à LA MASCARPONE ET POIRE proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi