L'avantage avec la pâte levée feuilletée, c'est de pouvoir réaliser plusieurs types de viennoiseries : croissants, chocolatines, jésuites et bien sûr pains aux raisins.
Trempez-le pain rapidement dans l'eau et passez-le 5 minutes au four chaud.
בס"ד ז Une petite récap' de toutes mes recettes pour passer un bon kippour !!! בס"ד Ingredients : 1 poule de 2 kg ou 1 poulet si vous ne trouvez pas 8 oeufs 2 oeufs durs un peu de mie de pain rassis ou 1 verre de chapelure 1 citron sel poivre 1 pincee.
Avec calamars, échalote,mozzarella, câpres, pain rassis, vin blanc, persil haché et pommes de terre pour accompagner D’après une recette de Casa Azzura
Je voulais innover pour tester un nouveau pain aux raisins, un vrai délice!! La mie est très légère et moelleuse! À refaire sans faute! .
Dessert traditionnel corse, le pastizzu est une sorte de flan au pain, souvent moulé en barre pâtissière profondément caramélisée sur le dessus.
Ingrédients pour 8 parts: 200 gr de pain rassis 360 gr de Banane " fairtrade" 2.
Recette du pudding avec les restes de mie de pain rassis, des raisins secs, de la cannelle et du lait