Ce livre est tout simplement une bible de gourmandise.
Pour les Bretons se sont des croissants aux abricots, dans le Sud de la France on l'appelle abricotine, et en Algérie l'oranais.
Recette des croissants maison super croustillants et délicieux ! Des croissants comme en boulangerie.
Croissants aux amandes Croissants aux amandes, bonjour ! Il n’y a pas mieux que de faire ses croissants sois-même, c’est toujours un plaisir de les déguster dès la sortie du four bien chauds et bien croustillants…hummm…si je m’écoutais j’en ferai tout.
Mini croissants à la framboise Préparation : Préchauffez votre four à 200°.
Ingrédients pour la Pâte levée feuilletée : 350 gr de farine Type 55 150 gr de farine Type 45 60 gr de sucre semoule 10 gr de lait en poudre 6 gr de sel fin 100 gr de beurre ramolli 25r de levure fraiche ou de la levure boulangère en grain.
Coucou ! Alors comme je vous l'avais promis, voici la recette des croissants choco-sarrasin !
Selem alaykoum/Bonjour Une envie de croissants pour le week-end??Voilà quelques idées pour votre petit déjeuner du dimanche matin! On me demande souvent comment faire pour avoir des croissants tout frais le matin…peut-on préparer la pâte à couque la.