Depuis que nous avons notre thermomix nous ne faisons plus de riz au lait dans une casserole.
Un merveilleux riz au lait, crémeux à souhait, et à la douceur toute orientale, c'est le riz au lait à la cardamome, pistaches et eau de rose de Yotam Ottolenghi
Riz au lait à la cannelle au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Le riz au lait est un classique Dominicain (arroz con leche), souvent avec une saveur trop prononcée de cannelle ou de noix de muscade.
J'ai trouvé, dans en magasin bio là où je suis en vacances, de jolis petits citrons bergamote.
Recette d'un riz au lait vegan aux graines d'amarante Le riz au lait était une spécialité dans mon restaurant, je l'ai décliné sous une vingtaine de parfums différents.
J'ai trouvé cette recette dans un ptit bouquin sur les carambars dans la collection "les 30 recettes cultes"! Comme il me restait des carambars depuis ma recette "macaron au carambar" (qui va bientôt arriver), je me suis dit "banco"! c'est l'occasion.
Ingrédients pour 2-3 personnes – 75 g de riz basmati – 500 ml de lait demi écrémé – 1 bâton de cannelle – 100 ml de lait concentré non sucré à rajouter en fin de cuisson – Confiture de lait .
Riz au lait à l'ancienne à la vanille facile à réaliser grâce à une recette simple et très détaillée ! | Cuisinez pour vos papilles !