Pour 3 ramequins : 1/2 litre de lait100g de riz rond1 gousse de vanille75g de sucre poudre1 oeuf + 1 jauneDu caramel liquide tout prêt .
Plat traditionnel de différentes cultures, notamment de la cuisine iranienne, le Riz au lait est une spécialité culinaire sucrée composée pour l'essentiel de riz cuit dans du lait sucré et servi tiède ou froid.
Vous le savez maintenant, j'aime à l'approche des fêtes de fin d'année, en sus des cadeaux que le Père Noël déposera au pied du sapin, proposer des petites gourmandises que j'ai pris plaisir à confectionner.
Le riz au lait est un classique Dominicain (arroz con leche), souvent avec une saveur trop prononcée de cannelle ou de noix de muscade.
Riz au lait de coco Une recette originale de riz au lait qui plaît aussi énormément avec un côté exotique.
Riz au lait… sans laitage Pour terminer ma première année de blogueuse « en douceur », voici ma recette de riz au lait.
Une merveilleuse recette toute simple à réaliser qui vous amènera en voyage en Thaïlande.