Et oui cela peut paraître bizare, quelle drôle d'idée !!! J'ai servi cette ile flottante en amuse bouche, elle a eu beaucoup de.
Aujourd’hui, un dessert simplissime pour changer un peu et goûter un excellent smoothie.
Recette Ile flottante à la framboise proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
C'est la version ch'tie des iles flottantes, la crème anglaise est parfumée à la chicorée.
Recette Ile flottante à la vanille au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 jaunes d'oeufs + 2 blancs - 400ml de lait - 1/2 gousse de vanille - 70g+20g+30g de sucre 1) Faire chauffer le lait avec les graines de la gousse de vanille 2) Fouetter les jaunes d'oeufs avec 70g de sucre.