Les Meilleures recettes de Baklava de nos blogueurs


Le Top des recettes de Baklava
Pain lucernois – Luzerner weggen

Pain lucernois – Luzerner weggen

Le canton de Lucerne est pile poil au milieu de la Suisse, il en est presque le nombril et ce fut aussi le premier canton qui en 1332 a rejoint les trois autres cantons fondateurs de la Confédération suisse.

Semsek d’Urfa

Semsek d’Urfa

Urfa, est une ancienne ville du sud-est de l'Anatolie, berceau du christianisme.

Baklava noix et amandes

Baklava noix et amandes

Salut les gourmands ! Après avoir dîné et m’être régalé chez Christelle, grâce au concept Vizeat – expériences culinaires chez l’habitant, j’ai eu envie de l’inviter p…

Tarte aux courgettes, vaudoise et toute simple

Tarte aux courgettes, vaudoise et toute simple

Tarte aux courgettes, vaudoise et toute simple C'est la pleine saison des courgettes et si comme moi vous n’arrivez plus à vous en débarrasser, voici une idée de recette qui va vous en faire éliminer en tous cas deux, peut-être trois.

Baklavas aux noix

Baklavas aux noix

Ingrédients (pour 10 personnes) : - 1 paquet de feuilles de filo ou feuilles de bricks - 250 g de noix concassées en poudre - 125 g d'amandes en poudre - 70 g de cassonade - 5 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger - 150 g de miel d'oranger -cannelle.

Fête des mères

Fête des mères

Un plateau de patisserie orientale pour la fête des mèresil a fait l'unanimité :-) des cornes de gazelle recette ici pour les baklavas aux noix recette à suivre.

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

Recette du baklava cheesecake, un cheesecake au saveur du baklava Turc avec des amandes, des noix et des pistaches et une base de pâte filo croustillante.

Appenzeller « Chääsmageroone »

Appenzeller « Chääsmageroone »

L'été dernier nous avons passé nos vacances à Appenzell Rhodes-Intérieures, ce minuscule canton de moins de 20'000 habitants dont la capitale, un petit « village » qui se nomme également Appenzell, 7'000 habitants.

Spéciale Dédicace: Muffins façon Baklava au Sirop d'Erable

Spéciale Dédicace: Muffins façon Baklava au Sirop d'Erable

Il y a quelques semaines, j'étais contactée par Catherine du magazine "Coup de Pouce", très populaire au Canada.

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