Le Top des recettes de Pâtisserie Orientale
Ghiribia ou ghribiya traditionnelle
Un autre classique que l’on retrouve lors de la fête de l’eid, la ghribia ou ghribiya, une douceur fondante et indémodable.
Kalb louz fondant à la crème fraiche
Kalb louz fondant à la crème fraiche, recette kalb el louz fondant à la crème, une idée de pâtisserie orientale facile pour ramadan
Gâtelet aux pommes de terre
Gâtelet aux pommes de terre Il est difficile de trouver des écrits sur cette recette tant celle-ci est ancienne et régionale, propre au pays de mon enfance, la Vallée de la Broye.
Baklava de Légumes
En plein été, rien de tel qu'un plein de légumes gorgés de soleil ☀️😎! C'est pourquoi il est temps de se préparer une baklava de légumes.
Pain neuchâtelois
Pain neuchâtelois Depuis toujours je me suis intéressé à la fabrication des pains et je trouve passionnant de découvrir cette diversité en Suisse.
Récapitulatif ganache macaron
Voici un récapitulatif de recettes de ganache, crème, pour macarons, il suffit de cliquer sur le lien et vous arrivez sur la recette.