Le Top des recettes de Pâtisserie Orientale
Le gâteau payernois et ses secrets
Le gâteau payernois Chez nous comme partout dans le monde, chaque bourgade possède sa ou ses spécialités culinaires.
Mon pain de campagne au levain sur poolish
Mon pain de campagne au levain sur poolish C’est mon pain quotidien.
Kalb el louz au Lben,facile et inratable
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumRamadan est souvent lié à ses pâtisseries orientales mielleuses,que l’on déguste bien après le repas de rupture du jeûne,autour d’un bon thé à la menthe.
Tel kadaïf, le baklava aux cheveux d’ange
Tel kadaïf, le baklava aux cheveux d’ange Le kadaïf est un cousin du baklava, du fait de son origine et aussi parce que la méthode de faire ainsi que les ingrédients sont très similaires.
Petits pains au lben ou lait ribot.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Marguerite samira tv au caramel
Marguerite samira tv au caramel Marguerite samira tv au caramel , selem et bonjour à tous !! Encore un peu de pâtisserie orientale avec cette belle recette de gâteaux algériens la marguerite samira tv ! Et aujourd’hui c’est notre chère Fahima qui partage.
MAKROUD EL MAKLA / MAKROUT FRIT - FARCE À LA PÂTE DE DATTES AUX PIGNONS
Makroud ( makrout ) el makla frit à la pâte de dattes* ( ghars ) revisitée aux pignons, pâtisserie traditionnelle à la semoule spécialité de Annaba.
Gâteaux de fête gâteaux algériens
Gâteaux de fête gâteaux algériens Des gâteaux de fêtes que l’on aime retrouver sur nos tables de la cuisine algérienne à l’occasion des mariages, fêtes de circoncision ou naissance ou encore pour la fête de l’aid pour accompagner le thé ! Aujourd’hui.
Pain fribourgeois de la Singine (Sensler Rua-Brot)
Pour nous vaudois, la Singine c’est déjà « les Allemagnes » comme dirait Gilles, car là-bas on y parle le suisse allemand ou plus exactement l e Senslerdeutsch.