Pain lavash, le roi des pains arméniens

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Si l’on ne devait citer qu’un seul aliment de la cuisine arménienne, ce serait le pain lavash.

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Recette fait par Cooking chef Préparation: 20 minutes Levée: 2 heures et 30 minutes Cuisson: 20 minutes Accessoires: Pétrin, un emporte pièces de 28 cm de diamètre Avis perso : Pains bien moelleux ;-) Ingrédients pour dix pains ou un méga ;-) : 150ml.

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Une magnifique recette d’ Oum Walid : des pains ou mini baguettes briochés idéal pour faire de petits sandwichs ou pour des tartines le matin.

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Des petits pains qui feront sûrement fureur aux fêtes ou à tout autre moment!  Moelleux à souhait, on peut les farcir comme on veut (en amus.

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  Voici une bonne recette que j'ai repéré chez Flore et que j'ai adapté pour la MAP.

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Niveau de difficulté : facile

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