Les Meilleures recettes de Mirabelle de nos blogueurs


Le Top des recettes de Mirabelle
Clafoutis aux mirabelles d'Alsace

Clafoutis aux mirabelles d'Alsace

Encore une recette aux mirabelles aujourd’hui ! Et oui, je ne m’en cache pas la mirabelle est un de mes péchés mignons et vire un peu chez moi à l’obsession ! Si d’ailleurs j’échappe (de peu) à l’overdose, c’est uniquement parce que la saison est trop.

TÔT-FAIT AUX MIRABELLES

TÔT-FAIT AUX MIRABELLES

C'est Chez Vanda que j'avais repéré cette recette il y a quelques jours.

Yaourts maison à la framboise

Yaourts maison à la framboise

J'aime préparer mes yaourts maison avec les fruits de saison : chacune d'elle est l'occasion d'utiliser un fruit différent et d'avoir toujours dans le frigo des yaourts gourmands et vitaminés.

COMPOTEE DE MIRABELLES, PRUNES SAUVAGES,PECHES à l'omnicuiseur

COMPOTEE DE MIRABELLES, PRUNES SAUVAGES,PECHES à l'omnicuiseur

Comme il me restait des mirabelles du jardin et lors du balade en vélo, nous avons cueilli des prunes sauvages.

Confiture de mirabelles au thym - retour du jardin

Confiture de mirabelles au thym - retour du jardin

Le 12 août signe le début officiel de la cueillette des mirabelles en Lorraine où le petit fruit jaune et sucré bénéfice d'une IGP (Indication Géographique Protégée).

Flan aux mirabelles

Flan aux mirabelles

Flan aux mirabelles Une recette familiale très simple à faire pour tous ceux qui ont beaucoup de mirabelles et ne savent plus trop quoi en faire à part des confitures fait maison.

Tarte alsacienne aux mirabelles

Tarte alsacienne aux mirabelles

Avec ou sans flan, telle est la question, l’éternel débat qui divise les amateurs de tarte, convaincus, d’un côté comme de l’autre, de détenir la vérité absolue ! Il y a les adeptes de la tarte aux fruits, sans fioritures aucunes, pour lesquels le moindre.

Tarte à la confiture de mirabelle avec une pâte sablée à la poudre d'amande

Tarte à la confiture de mirabelle avec une pâte sablée à la poudre d'amande

Tarte à la confiture de mirabelles avec une pâte sablée à la poudre d'amande

TARTE AUX MIRABELLES

TARTE AUX MIRABELLES

Voici une autre recette à base de mirabelles Ingrédients : 1 pâte feuilletée express 500 g de mirabelles 1 oeuf entier 25 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 250 g de crème fraiche 60 g d'amandes en poudre Préparation : Préchauffer le four à 210°C.

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