Une note d’exotisme pour ce dessert en toute légèreté… Votre marché (pr 6 -8 personnes) : Une papaye Le jus d’un citron Noix de cajou non salée
Depuis que j'ai découvert Eurasie, j'ai longtemps hésité devants les étals de fruits et légumes.
Ingredients pour 4 personnes : 400 g de papaye 2 yaourts grecs 250 ml de lait entier 3 c.
J'allais acheter une papaye verte.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 papaye bien mure - 400 g de chair 2 pommes 1 pamplemousse 4 c.
J'espère que vous aurez un peu d'indulgence pour ce 1er essai sur papaye, pas si terrible que ça.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 papaye 1 poire ½ citron jaune 2 feuilles de menthe poivrée 1cm de gingembre ( facultatif ) 6.
J’ai suivi une recette de Châtelaine, mais il y avait une erreur, j’ai dû deviner la quantité de beurre.
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