Que faire avec 6 pommes Golden et une banane trop mûre, en bout de course, c'est-à-dire en train de commencer à se flétrir pour les unes et à la peau devant noire pour l’autre ? Elles ne sont pour autant pas abimées et doivent encore avoir une chance.
Le bowlcake est une sorte de gâteau pour les petits-déjeuners, à décliner en fonction des goûts et apports nécessaires à chacun.
Quoi de meilleur pour attaquer la journée qu'un bon cake avec plein de bonnes choses dedans? Et ce cake permet d'utiliser des bananes un peu trop mûres pour être dégustées nature, c'est cool, non? Ingrédients : 3 bananes bien mûres écrasées (300 gr environ).
Pour 8 gaufres: 4 œufs BIO 300 gr de lait de soja " Provamel " 240 gr de son d'avoine 100 gr de semoule d'orge ou de blé .
Ingrédients pour 8 parts: 200 gr de pain rassis 360 gr de Banane " fairtrade" 2.
Un brownie ultra gourmand (vegan) qui ravira tous les gourmands à l'heure du goûter! on peut bien sûr y ajouter des noix de pécan, des noisettes, etc.
Pour le goûter des enfants, ou pourquoi pas leur petit-déjeuner, je vous propose ces savoureux cookies de "Easy bakery" La banane pour les.