Bolo de banana brésilien Un gâteau classique de la cuisine brésilienne fait à base de bananes caramélisées et de cannelle un peu à la manière de la tarte Tatin française car on le retourne à la dernière minute.
Voici une nouvelle version d'un petit déjeuner sain et complet, pour bien démarrer la journée.
Gâteau à la chair d'ananas mixée, parfumé au rhum, à la vanille, au citron vert et à la noix de coco et recouvert de caramel
Ce dessert ultra-léger, sans matière grasse et sans sucre ajouté, est une jolie découverte pour qui aime les fruits.
Cocktail de fête Une recette très simple de cocktail et avec très peu d'ingrédients qui plaît énormément.
Il est difficile de trouver de bons ananas, mûrs à point, alors il existe un moyen d'améliorer leur goût en les "cuisant" avec un sirop lég.
Je suis tout simplement incapable de boire mes rhums arrangés purs.
Des bananes trop mûres ? On pense tout de suite au banana bread, très en vogue actuellement sur les réseaux.