Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Le clafoutis est un dessert que l'on peut varier à l'infini avec les fruits de saison ,cette année j'ai eu beaucoup de groseilles dans mon.
Ce streusel est inspiré de la fameuse recette de mamama avec juste un peu moins de sucre mais une garniture plus riche.
Pour un petit déjeuner gourmand et qui tient au corps, je vous propose ce délicieux gâteau du matin aux groseilles.
J'ai la chance au jardin d'avoir des fruits rouges comme les groseilles , les cassis, les casseilles, des mures et quelques framboises.