Sur une idée de recette du magazine « 750 g le Mag » de juillet, août et septembre 2015 Ingrédients : pour 3 personnes La mousse de framboises 125 g de coulis de framboises (frais ou surgelé) 50 g de sucre en poudre 1 feuille de gélatine (2 g) 120 ml.
Une recette d'entremet frais aux fruits rouges vanillés posés sur une base de génoise au citron.
Recette de Bavarois framboise, base pistache (sans cuisson) vegan
Quand j'ai vu la recette de la bûche blanche d'Alexandre Olivier, pâtissier chez Dubern à Bordeaux, j'ai craqué et je me suis dis que c'était celle-ci que je voulais pour notre repas du Réveillon de Noël.
Mousse fraises et framboises au thermomix, une délicieuse crème pour votre dessert.
Je ne me casse pas la tête en préparant des desserts en ce moment, j’alterne les petits fruits et varie les pépites: caramel, chocolat bl.
Recette bûche roulée de Noël à découvrir sur le blog de Féerie Cake.
Comme vous l'avez constaté j'adore les fruits, mais mes préférés sont les mangues, les framboises et.