Cette glace à la fraise et au sirop de gingembre est très facile et surtout très rapide à réaliser.
(Un dessert délicieusement régréssif !) Vous connaissez toutes mon attrait pour le sucré, je suis cesse en quête de nouvelles saveu.
Gâteau suédois aux fraises Une recette de Nigella Lawson qui nous montre une autre façon de préparer les fraises à la manière suédoise.
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Aujourd'hui ça fait un an que l'aventure de ce blog a commencé.
Ce gâteau me faisait de l'?il depuis un moment, du genre qui vous harcèle tant que vous ne l'avez pas cuisiné.
Ingrédients : 500g de fraises 200g de rhubarbe 600g de sucre à confiture 150ml d'eau Eplucher la rhubarbe et la couper en petits morceaux, couper les fraises en 2 Mettre à cuire 7mn30 dans le microplus 2.
Pour ce week-end et la pleine saison des fraises voici un dessert réalisé par ma fille à son atelier de cuisine de la semaine dernière au « Lézard Gourmand».