Le Top des recettes de Datte
Filet mignon de porc en cuisson lente aux épices et dattes
Pour 6 1kg environ de filet pur de porc 1 càs de pistaches décortiquées et non salées 5 dattes 2 càs de sirop d’agave 4 càs de sauce soja ½ càc de cumin ½ càc de gingembre rapé ; ½ càc de coriandre moulu Préchauffer le four à 85°C.
Biscuit à la pâte de datte
Vendredi au centre d'animation, avec les femmes nous avons réalisé de délicieux biscuits à la pâte de dattes, recette donnée par une maman prénommée Djamila.
Rôtis de dinde au dattes et miel
Ingrédients: 1 rôtis de dinde1 oignon émincé1 cac de concentré de tomate1 verre d'eau1 verre de lait4 gousses d'ails émincées2 c à s de mielCumincoriandregingembre2 poignées de DattesSelPoivreHuile d’olive1 cube de volaille2 carottes coupées en rondelles.
Cake à l'ananas frais mixé et aux dattes
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Le sirop de dattes, le « superfood » qui monte !
Le sirop de dattes est un sucrant liquide naturel et sain.