En 10 jours en Bretagne (en côte d’armor), j’ai collectionné différentes recettes de fars bretons.
Nous apprécions tellement avoir toujours à disposition une barre aux céréales qu’en découvrant celles aux dattes, dans le livre Sweet de Yotam Ottolenghi et Helen Goh je m’étais promise…
Un sorbet au cactus, avec des figues de barbarie, comme au Mexique
Sablés aux figues figolu au thermomix, un délicieux figolu pour votre goûter.
Hier, à l’occasion d’une visite chez belle maman… elle m’a permis de ramasser des figues dans le figuier… ni une, ni deux, c’est pas tombé dans l’oreille d’une sourde! au milieu des abeilles, c’est parti… (ce sont des figues vertes, et pas des violettes,.
Energy balls noix de cajou coco Une autre recette d'énergy balls ou de boulettes d'énergie sans cuisson pour constituer un en-cas sain sucré naturellement par les fruits secs pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Voici le dessert de mon menu de Pentecôte, un dessert tout simple et vite réalisé.