Le Top des recettes de Pomelo
POMÉLOS RÔTIS À LA VANILLE
C'est la pleine saison des agrumes, alors profitons-en pour consommer le pomélo, plus couramment - mais à tort - appelé pamplemousse.
Confiture d'oranges
Je n'aime pas du tout la confiture d'oranges mais j'ai dans mon entourage quelques amateurs éclairés qui apprécient beaucoup celle que je prépare depuis des années.
Cockail de pomelos à l'eau de fleurs d'oranger
En ce début d'année, on reprend les bonnes habitudes, bien que, pendant les fêtes je n'ai pas dérogé à mon jeûne liquide du mercred.
CARPACCIO DE FRAISES ET POMÉLO, SAUCE AUX PISTACHES
L'envie de desserts frais et légers nous tenaille dès que les températures remontent.
Granité pomelos et fleurs d'oranger
Par ces temps très chauds, toutes les occasions sont bonnes pour ce rafraîchir.
Gelée de pissenlits au pomélo
Une recette de gelée de pissenlits que j'avais testée l'an dernier en ajoutant ma petite touche perso.
Mon gâteau au pomelo
En ce moment, pour écrire mes recettes, je pars en spéléo dans mes photos de cuisine et dans mes grimoires pour voir si je n'ai pas un truc .
